بررسی قابلیت تركیب‌پذیری عمومی و خصوصی برای صفت عملكرد در ده ایزوله خالص هموكاریون قارچ خوراكی تكمه‌ای سفید

 فهرست

• چكیده    1
• فصل اول: مقدمه
• دلایل عمده عملكرد پایین قارچ خوراكی تكمه‌ای سفید در ایران     8
• فصل دوم: بررسی منابع
• تاریخچه پرورش قارچ خوراكی تكمه‌ای سفید     10
• آشنایی اجمالی با قارچ خوراكی تكمه‌ای سفید     12
• طبقه‌بندی     12
• رده بندی     12
• اندام شناسی قارچ خوراكی تكمه‌ای سفید     13
• مشخصات پرگنه در كشت خالص     15
• نامگذاری علمی قارچ خوراكی تكمه‌ای سفید:    15
• تقسیم بندی واحدهای سلولی میسلیوم از لحاظ تعداد و تركیب‌بندی هسته‌ای     16
• ‌چرخ زندگی قارچ خوراكی تكمه‌ای سفید     16
• بررسی الگوهای چرخه زندگی در قارچ خوراكی تكمه‌ای سفید     19
• الف ـ هموتالیسم     19
• ب ـ هتروتالیسم     20
• ژنتیك قارچ خوراكی تكمه‌ای سفید     22
• روشهای بهبود نژادی در قارچ خوراكی تكمه‌ای سفید:    24
• كشت بافت     25
• گزینش از طریق كشت تك اسپوری    26
• تهیه نقش اسپور     26
• الف ـ كشت و گزینش تك اسپوری     26
• ب ـ كشت و گزینش چند اسپوری     27
• اختلاط ساده    28
• تلاقی هدفمند هموكاریون‌ها    28
• بدست آوردن هموكاریون و تایید آنها    29
• 1ـ روش سنتی تأیید هموكاریون‌ها    29
• 2ـ تهیه و تایید هموكاریونهای والدی به روش تهیه پروتوپلاست     30
• 3ـ تایید هموكاریونها با استفاده از نشانگر RFLP    30
• 4ـ تایید هموكاریون‌ها با استفاده از نشانگر RAPD     31
• انجام تلاقی بین هموكاریونها و تایید هیبریدها:     32
• الف ـ استفاده از نشانگرهای غذایی برای تایید هیبریدها:    33
• ب ـ استفاده از آیزوزایم‌ها برای تایید هیبریدها:     34
• ج ـ استفاده از نشانگرهای مقاومت برای تأیید هیبرید‌ها    34
• اصلاح برخی صفات با استفاده از روش تلاقی هیبریدها:     34
• د ـ استفاده از نشانگرهای مورفولوژیكی برای تایید هیبریدها:     35
• مراحل انجام آزمون اصلاحی از طریق دورگ‌گیری هدفمند:     35
• 1ـ كشت اسپور    35
• 2ـ جداسازی تك اسپورها     36
• 3ـ تهیه اسپاون     36
• آزمون میوه‌دهی     36
• الف ـ تهیه بستر كشت:     36
• ب ـ مراحل پرورش و میوه‌دهی:     37
• تولید پریموردیا در سطح محیط كشت:     38
• تولید اجسام میوه دهی در اسپاون    38
• ‌ج ـ تولید اندام باردهی در كمپوست    39
• مهندسی ژنتیك    39
• 1ـ انتقال ژن     39
• 2ـ اختلاط پروتوپلاستها    40
• فصل سوم: مواد و روشها
• تهیه نژادها     42
• روش تهیه محیط كشت غذایی PDA    42
• روش كشت هموكاریون‌ها     43
• روش تلاقی هموكاریون‌ها    44
• نمونه‌گیری از منطقه تلاقی     45
• تهیه اسپاون مادری از هیبریدها    45
• تلقیح دانه‌های گندم با كشت هیبرید    46
• تهیه بستر كشت (كمپوست)    47
• الف ـ پاستوریزاسیون و آمونیاك‌زدایی     49
• ب ـ مایه‌زنی كمپوست     49
• ج ـ خاك‌دهی بستر كشت    49
• هوادهی و افت سریع دما    50
• محاسبه قابلیت تركیب‌پذیری عمومی و خصوصی     53
• محاسبه واریانس تركیب‌ پذیریی عمومی و خصوصی    53
• محاسبه واریانس  افزایشی و غالبیت    53
• فصل چهارم نتایج و بحث
• نتایج بررسی سرعت رشد (قطر پرگنه هموكاریون‌ها)    55
• تیپ رشدی پرگنه هموكاریون     55
• نتایج سرعت رشد در هتروكاریو‌ن‌ها     59
• نتایج مشاهده‌ای تهیه اسپاون     60
• نتایج مشاهدای آزمون میوه‌دهی     60
• جدول تجزیه واریانس برای صفت عملكرد در دورگ‌ها     61
• جدول قابلیت تركیب‌پذیری عمومی در هموكاریون‌ها     64
• جدول قابلیت تركیب‌پذیری خصوصی دورگ‌ها     64
• جدول مقادیر اجزاء ژنتیكی     66
• ضریب همبستگی     66
• پیشنهادات     67
• منابع     69
• پیوست    75
• چكیده انگلیسی     78