پاورپوینت طرح اجرای گاوداری

فهرست:

مقدمه

پروتئین حیوانی نقش اساسی در تغذیه انسان دارد  وکمبود ان باعث اختلالات رشد و

تولید مثل و عقب ماندگی فکری و غیره می گرد. پیشرفت یک مملکت را می توان از

روی پروتئین سرانه حیوانی سنجیده و در واقع یکی از عوامل پیشرفت تغذیه با پروتئین حیوانی کافی می باشد.

حدود 50 %  پروتئین حیوانی مورد مصرف سرانه در کشور ما از طریق شیر تامین شده

 که قسمت اعظم شیر تولیدی توسط گاو های شیری تولید می شود . لذا با توجه به این امرپرورش و نگهداری  گاوهای شیری از اهمییت ویژه ای برخوردار می گردد.

 راههای افزایش شیر استفاده صحیح از اصول علمی دامپروری شامل (تغذیه - مدیریت - بهداشت و اصلاح نژاد )می باشد.و افزایش تولید میزان شیر و رساندن تولید به مرز خود کفایی یکی از ضروری ترین مسائل دامی کشور می باشد. شیرارزانترین و کاملترین
(یک لیتر شیر تمام نیاز های پروتئینی اطفال تا 6 سالگی وبیش از 60%نیازهای

پروتئینی کودکان در حال رشد از 6 تا 14 سالگی را تامین می کند و بی ضررترین (در  

مقایسه با گوشت که حاوی کلسترول و...  ) مواد پروتئنی حیوانی است  لذا اهمیت دادن به دامداریهای صنعتی علی الخصوص دامداریهای کوچک و روستائی به اهداف فوق یاری ِخواهد کرد و هم چنین وجود کارخانه های شیر و فراورده های لبنی و راه اندازی اخیر صنایع شیر در سطح استان و بازار مناسب مصرف شیرسالم وبهداشتی و پاستوریزه می طلبد که بیشتر از قبل به فکر دامداریهای شیری و کوچک روستائی بوده و سعی در تولید حداکثر شیر در دامداریهای مذکور بعمل اید تا از طرفی سلامت جامعه تامین و از طرف دیگر با رسیدن به خود کفایی در این زمینه به بهبود اقتصاد کشور کمک شده .

مجری طرح:

مجری طرح از دامداران با سابقه استان بوده و تجربیات زیادی در امر پرورش گاو

 شیری داشته و برای خرید و نگه داری و پرورش 10 راس گاو شیری از نژاد هلشتیان

 اقدام  نموده است .مراکز معتبر و مهم پرورشی در سطح کشور از جمله شرکت کشت

و صنعت و دام پروری مغان در اردبیل و یا سفید رود امادگی فروش قلیه های ابستن

و شجره مشخص به دامداران را دارد..

مجری اقای اسد قلی زاده می باشد که در نظر دارد سرمایه خود را جهت پرورش گاو

 شیری  و تولید شیر و گوشت(گوساله نر) که از نیاز های اساسی جامعه به شمار

 می روند سرمایه گزاری نماید

محل اجرای طرح :

محل اجرای طرح در استان اردبیل روستای سلطان اباد از توابع شهرستان اردبیل می باشد

که کلیه شرایط لازم برای سر مایه گذاری طرح را دارا می باشد .

و با توجه به اینکه دامدار مذکور دارای یکسری امکانات اولیه اعم از زمین کافی می باشد

لذا در جهت نگهداری و پرورش گاو شیری بسیار مناسب می باشد .