کتاب ترمودینامیک سنجل فارسی

این کتاب در 6 فصل و فایل جداگانه تنظیم شده است.

مفاهیم اصلی و تعاریف :

مفهوم ترمودینامیک: از دو کلمه یونانی thermo به معنای حرارت و dynamic به معنای قدرت گرفته 

شده است.

ترمودینامیک در مورد انرژی (حرارت و کار) و تبدیل آن به انواع انرژیهای دیگر بحث میکند که 

کاربردهای آن در سیستمهای تبرید از جمله یخچالها وکولر گازی و سیستم های تهویه مطبوع ، نیروگاههای 

بخار و گازی ، موتورهای دیزل و اتو و... است. 

ترمودینامیک علم انرژی و آنتروپی است. و فقط حالتهای تعادل و نهایی فرآیندها را بررسی می

کند.ترمودینامیک سرعت انتقال حرارت و سرعت انتقال اجزاء مختلف شیمیایی بین فازها را به ما نمی

دهد.ترمودینامیک هیچ اطلاعاتی در مورد مقدار کل انرژی به ما نمیدهد بلکه تغییرات انرژی که برای ما مهم 

میباشد را در اختیارمان میگذارد.

1 ترمودینامیک کلاسیک

به صورت کلاسیک بحث میکند (حرکت ذرات) که به آن ترمودینامیک کلاسیک نیز میگویند.

2 ترمودینامیک آماری:

به شکل ریز و آماری بحث میکند که به آن ترمودینامیک آماری ( ) نیز میگویند.

1

. Classical Thermo

2

. Statistical Thermo3 انرژی

انرژی را میتوان توانایی انجام تغییرات در نظر گرفت یا به عنوان قابلیت انجام کار به شمار آورد.

4 اصل بقای انرژی

این اصل به طور ساده بیان میدارد که در طی 

یک واکنش انرژی از یک شکل به شکل دیگر 

بدیل میشود، اما مقدار کل انرژی همواره ثابت 

باقی میماند. این بدان مفهوم است که انرژی 

قابل تولید شدن یا از بین رفتن نمیباشد.

قانون اول ترمودینامیک:

بیانی از اصل بقای انرژی است. این قانون بیان میدارد که انرژی نه ازبین میرود و نه بوجود میآید بلکه از 

نوعی به نوع دیگر تبدیل میشود.(انرژی یک خاصیت ترمودینامیکی است).

قانون دوم ترمودینامیک:

بیان میدارد که انرژی هم دارای کیفیت و هم دارای کمیت 

میباشد و فرایند های واقعی در جهت کاهش کیفیت انرژی 

خود به وقوع میپیوندند. به عنوان مثال فنجانی از قهوه داغ که 

روی میز قرار گرفته باشد عاقبت خنک میشود اما فنجانی که 

حاوی قهوه سرد روی همان میز باشد هیچ گاه داغ نمیشود. 

قانون سوم ترمودینامیک:

هیچ وقت نمیتوانیم به صفر مطلق برسیم بلکه میتوانیم به آن نزدیک شویم.

خواص ماده خالص:

2-1) مادهی خالص

1

مادهای که دارای ترکیب شیمیایی یکسان باشد را مادهی خالص گویند(Co2 . He . N - آب)

یک مادهی خالص یک عنصر و یا یک ترکیب شیمیایی منفرد نیست. مخلوطی از عناصر و یا ترکیبات 

شیمیایی نیز تا زمانی که همگن باقی بمانند یک ماده خالص را تشکیل میدهند.(هوا یک ماده خالص است).

مخلوطی از دو یا چند فاز از یک مادهی خالص تا زمانی که ترکیب شیمیایی آن در تمام فازها یکسان باقی 

بماند مادهای خالص خواهد بود. (مثلاً مخلوطی از یخ و آب یک مادهی خالص را تشکیل میدهند).

اما مخلوطی از هوای گازی شکل و هوای مایع یک مادهی خالص را تشکیل نمیدهند. زیرا ترکیب شیمیایی 

این دو با هم متفاوت میباشد. و این به دلیل وجود عناصر مختلفی است که در هوا وجود دارند و در فشارهای 

خاصی دارای دماهای میعان متفاوتی هستند.

نوع فایل:Pdf

سایز: 3.16 MB

تعداد صفحه:128