تغذيه بيماران ديابتي

امروزه ديابت يكي از مهم ترين مشكلات بهداشتي درماني و اجتماعي- اقتصادي جهان محسوب مي شود. به گونه‌اي كه پيش از 150 ميليون نفر به اين بيماري دچار هستند از آنجا كه خود بيماران و خانواده‌هاي آنان عمده‌ترين نقش را در درمان ديابت به عهده دارند. كسب اطلاعات لازم درباره ديابت به شيوه هاي گوناگون آموزشي از اهميت ويژه اي برخوردار است. با توجه به اين كه ديابت از عوامل خط بيماري  هاي قلبي عروقي است و معمولا با عوامل خطر ديگر همراهي دارد (گاهي شايد ايجاد كننده آنها باشد) مبتلايان به ديابت بايد پيش از ديگران مراقب سلامت قلب و عروق خود باشند.