مقدمه :
آلرژی، واکنش افراطی سیستم ایمنی بدن نسبت به عوامل مختلف
است. کسانی که دچار حساسیت هستند، دارای سیستم ایمنی فوق هوشیار هستند که نسبت به
مواد ظاهراً بی ضرر موجود در محل زندگیشان، واکنشی بیش از حد معمول نشان میدهند.
برای مثال گرده گیاهان،
میتواند سیستم ایمنی شخص آلرژیک را طوری تحریک کند که گویی با یک خطر جدی روبرو
شده است. حساسیت یک مشکل بسیار شایع است و تقریباً از هر ده نفر، دو نفر به نوعی
از آن مبتلا هستند.
هنگام وقوع یک عکس العمل
آلرژیک چه اتفاقی روی می دهد ؟
هنگامی که یک سیستم
ایمنی افراطی در معرض یک ماده حساسیت زا قرار میگیرد، چند اتفاق میافتد:
1. بدن برای مبارزه با ماده مذکور،
شروع به تولید نوع خاصی پادتن یا آنتی بادی (Antibody) میپردازد که IgE نام دارد.
2. آنتی بادیها به نوعی سلول خونی که مست سل
mast cell نام دارد متصل میشوند. این
سلولها در دستگاه تنفسی و دستگاه گوارشی، که محل اصلی ورود عوامل آلرژی زا است،
فراوانند.
3. مست سلها با انفجار
خود مواد شیمیایی مختلفی از جمله هیستامین histamine آزاد میکنند که عامل اصلی بروز بسیاری از علایم آلرژی است که از
جمله این علایم میتوان به خارش گلو و آب ریزش بینی اشاده نمود.
اگر ماده حساسیت زا در
هوا باشد، عکس العمل آلرژِیک در چشمها، بینی و ریه رخ میدهد و اگر این ماده خورده
شود، عکس العمل آلرژیک در دهان، معده و سایر بخشهای دستگاه گوارش بروز میکند.
گاهی مواد شیمیایی تولید
شده در بدن به قدری زیاد است که علایم بسیار حادی نظیر کهیر، کاهش فشار خون، شوک
یا بیهوشی نیز به وجود میآیند.
علایم آلرژی :
نشانههای آلرژی را میتوان
به سه دسته خفیف، متوسط و حاد تقسیم نمود.
• عکس العمل خفیف، شامل نشانههایی
است که یک ناحیه از بدن را تحت تأثیر قرار میدهد، مانند التهاب، خارش و آبریزش از
چشم. علایم خفیف به بخشهای دیگر بدن منتقل نمیشوند.